#335【プリンアラモード紀行 番外編⑥】「プリンどら焼きアラモード」を作ろう！の続き、、イチゴを使って

この記事のPoint☆

・おうちでどら焼きを作ってみる方法
・どら焼き×プリン×苺をコラボレーション
・甘党の方、プリンやどら焼きが好きな方に

m3-f blogです。
どら焼き＆プリンアラモードを作った前日に引き続き。
どら焼きとプリンが残ったので、活用して味変させました。今が旬、のイチゴを使って。

↑先日行ってきたいちご狩りで持ち帰りで買ってきた美味しいイチゴ。

まずはイチゴどら焼き

こちらは残っていたどら焼きを小判型に活用。
あんこと一緒に、スライスしたイチゴを挟み込むだけ。
作り方としてはホイップクリームをはさみ入れても美味しいと思います。
イチゴ～の甘味はそんなに食べたことなかったのですが、酸味が餡に上手く絡んできて美味しいですね。

プリンを自家製で作る

自家製プリンに生クリーム＋イチゴのみトッピング。

ちなみにプリンのレシピはこちら。

プリン作りの記事

プリンアラモードに

プリン ア ラ モードに。
今回のトッピングは、アイス、生クリーム、フルーツ（バナナ・いちご）のシンプル版。
自宅で作る際のアイスは、もっぱらこれです。

まとめ～あわせて読みたい記事

ちなみにどら焼きを作った時のレシピをおさらいでこちら。

この一週間で一番の感動は、思ったよりスムーズに美味しいどら焼きが自宅で作れたこと。
子どもが喜ぶ「中に挟むもの」もバリエーション多く考えていけそうなので、これからどんどん作っていけそうです。

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この記事を書いた人
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京都市出身、現在は東京都江東区に住まい、妻と一緒に小学生＆保育園の二人の子育て中。両親の介護で京都との二拠点生活です。
「野菜作りを楽しむ」をコンセプトにした家庭菜園や農体験の運営を仕事として10年やってきました。今は独立して様々な情報発信などのお仕事と、不動産の管理などをしています。

2024年1月26日

Posted by m3firm