【タマネギ、ニンジン、きゅうり、キャベツ】家庭菜園の野菜を使った喫茶店の味のコールスロー
こんにちは。m3-f blogです。
昨日作った懐かしい味のするナポリタン。
このパスタに合わせたくて、添えて出せるサラダとしてコールスローを作りました。
今回使った食材、調味料
↑こちらが今回使った食材、調味料。
↑野菜はニンジン、タマネギ、キュウリそしてキャベツです
↑ドレッシングは、市販のコールスロードレッシングとマヨネーズ。
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下ごしらえ、準備
・キャベツ・ニンジン・タマネギ・キュウリ、いずれも細くスライスしました。
作り方、手順
①作り方、、と言ってもここまで準備できていれば、和えるだけ
②野菜がしんなりしてきたら出来上がりです
③タッパなどの密閉容器に入れて、冷蔵保存してから食べるのがお奨め
翌日などでも美味しくいただけます
今回使った野菜の栄養は
今回使った野菜、ニンジン・タマネギ・きゅうり・キャベツの栄養は
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味がしっかりついて、なかなか箸が止まらなくなる「無限コールスロー」になりました。
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