#339【ニンジン・じゃがいも・タマネギ・グリンピース】昨日のハッシュドビーフを低糖質グラタンに！
m3-f.site 菜園部ブログブログです。
昨日は野菜たっぷりの、ハッシュドビーフを作りました。
この記事で伝えたい3つのPoint☆
・前日の余ったハッシュドビーフを活用したい
・低糖質でグラタンを作る
・糖質制限によるダイエット、体質改善を検討している
↓昨日のハッシュドビーフの記事
https://m3-f.site/2023/02/19/recipe-2/4人分のレシピで、我が家は子供二人なので、カレーを作った時もそうですが、残ります。
今回は、いつも作っている「低糖質パン」と合わせてグラタンにしました。
目次
用意する食材、調味料
使用した食材、調味料
食パンとハッシュドビーフが残っていたら、作り方はいたって簡単です。
ふすまパン（低糖質パン）づくりをおさらい
これをホームベーカリーで焼いて、2～3日に分けて食べています。
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↑もうかれこれ3年くらいになります。愛用している低糖質のふすまパンミックス。
【低糖質グラタン】作り方、手順
さてグラタンですが。
①グラタン皿にふすまパンをさいころ状にして敷き詰めます
②その上に残ったハッシュドビーフを適量乗せかけ
③こちらも適量、とろけるチーズをまんべんなくかけ
④オーブンで、200℃設定、予熱5分→5分ほど焼きます
☆我が家で使っているオーブンはこちら
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⑤これで出来上がり。
完成～今回使った野菜たちの栄養は
ボリュームがあって、なおかつ低糖質って、いいですよね♪
ハッシュドビーフで使った「ニンジン」「タマネギ」「じゃがいも」「グリンピース」の代表的な栄養をおさらい。
↑ニンジン
↑タマネギ
↑じゃがいも
↑グリンピース
まとめ～あわせて読みたい記事
三十代ラストの年に、上がりきった体重を減らそうと始めた低糖質配慮の食事で、でも長年生活の一部だった「パンの食感」は忘れられずに作り始めたふすまパンが、こんな形で活かされたのは嬉しかったです。
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