#422【野菜栽培・ヒガンバナ科】らっきょう・ラッキョウ

m3-f blogブログです。
育ててみた家庭菜園の野菜作りの一次情報。野菜ごとのページ。
今回は、ヒガンバナ科のらっきょうです。

新しい記録写真が増え次第ページ・情報アップデートしていきます。

らっきょうの概要

野菜・らっきょうの概要

◆おすすめの種子

3月　冬越しして活着した状態

3月の様子

5月　収穫まであとひと息

5月の様子

6月・7月　収穫

家庭菜園のらっきょう、6月・7月の様子

Youtube動画でチェック！

◆収穫

◆収穫の様子

家庭菜園でらっきょうを育ててみた感想・まとめ

タマネギやニンニクと同じで種球から育てていく野菜で、根づいてしまえばあとは多少の土寄せくらいで放っておいても育ってくれます。
特有の香りで虫を忌避もするので防虫管理も必要なし。

タマネギやニンニクよりも収穫のタイミングの見極めが難しいのと、かなり根が強く張るので、収穫の時ちょっとコツが必要です。

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◆採れたて野菜の調理レシピ