【プリンアラモード紀行Vol.77】大阪・阪神百貨店「カフェモロゾフ」の極上カスタードプリンパフェに酔いしれる#644
今回のプリンアラモード紀行は、大阪にて。
大阪梅田、阪神百貨店の5Fにある、モロゾフさんで、カスタードプリンパフェをいただきました。
- 「プリン界のレジェンド」が手掛けるパフェの特別感
誰もが知るモロゾフの「カスタードプリン」が、単体ではなくパフェとしてドレスアップされた贅沢感を伝えます。
書き方のコツ: 「おなじみのあの味が、今日は主役としてパフェグラスの中に!」という高揚感を演出する。
- 阪神百貨店という「梅田のオアシス」での体験
お買い物ついでに立ち寄れる利便性と、百貨店ならではの落ち着いた上質な空間に触れます。
書き方のコツ: 梅田の喧騒を忘れさせてくれる静かな時間や、丁寧な接客など、味以外の「心地よさ」についても言及する。
- 伝統の「固めプリン」とフルーツ・クリームの共演
モロゾフ特有のしっかりとした食感のプリンが、他の素材(バニラアイスやフルーツ、ソース)とどう絡み合うのか、パフェならではの層の重なりを伝えます。
書き方のコツ: スプーンを入れた時の感触や、底に溜まったカラメルソースとの相性など、読者の食欲をそそる具体的な描写を入れる。
阪神百貨店の5F、Cafe Morozoff
Cafe Morozoffは、5F、レディスファッションのフロアにあります。
ケーキ、デザート豊富なカフェで、フロアの特性もあって大半が女性客でした。
オープンな席とりのカフェで、広々とした店内でした。
フードメニューはトーストサンドをオーダー
アイスコーヒーでひと息。
ランチ前(平日)に伺って、11時台に入店したのですが、食後の12時台になってもう列をなして入店待ちの混雑具合でした。
フードメニューではトーストサンドをいただきました。
おしゃれな器に乗った小ぶりですが野菜・チーズたっぷりの濃厚なサンドイッチでした。
チーズ、ハム、ピクルス、トマト、キュウリ、レタスと小さいながらも具だくさん。
カスタードプリンパフェ登場!
デザートタイムです
そして、カスタードプリンパフェ登場!
こちらのパフェは、トップにプリン、下層部にストロベリーソース、バニラアイスがぎっしり詰まってる構成をしていました。
ホイップクリームとグラノーラが中層にあります。
フルーツは、オレンジ、キウイ、ピンクグレープフルーツ、バナナ、マロン。
プリンはしっかり固め仕様でした。
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いかがでしたか、モロゾフのプリンパフェ
こう見るとレストランフロア以外に各階にカフェ、スイーツがいただけるお店が用意されているんですね。
今回は38年ぶりの日本チャンピオンに沸く阪神百貨店でのプリンアラモード紀行(パフェ)でした。
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