#447【野菜栽培・ウリ科】きゅうり キュウリ 胡瓜

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育ててみた家庭菜園の野菜作りの一次情報。野菜ごとのページ。
今回は、ウリ科のキュウリです。

この記事をこんな方に☆

・家庭菜園できゅうりを育てる、またはこれから育てようと思っている方
・きゅうりの成長の過程を知りたい方
・家庭菜園できゅうりを育てるコツを見てみたい方

新しい記録写真が増え次第ページ・情報アップデートしていきます。

きゅうりの概要

野菜の概要

科ウリ科
育ててみたやり方播種→育苗→定植
原産地インド・ヒマラヤ山麓
発芽適温25～30℃
生育適温18～25℃
育て始める時期5月～7月
収穫できる時期7月～9月

◆おすすめの種

5月　苗植えつけ

苗の植え付け期です

6月　実ができ始める

6月下旬からは収穫が始まります

7月　収穫期

収穫が本格化してきます。

8月　夏場のグリーンカーテンとしても有効

8月はグリーンカーテンとしても

9月 引き続き収穫

育て始めた時期によっては9月でも収穫が可能

「地這いキュウリ」なら少し後発でも長く楽しめる

地這いきゅうりの種です。

7月　植えつけ

地這いきゅうりの苗の植え付け

8月　開花、生育旺盛

地這いきゅうりの成長、開花

9月

秋まで息長く楽しめました

動画でチェック！

◆6月の生育状態

◆7月の生育状態

◆8月

◆収穫

◆地這いキュウリの収穫

育ててみた感想・まとめ

瑞々しい夏野菜の定番・きゅうり。
育てるのはそんなに難しくないのですが、実ができ始めてからのスピードがとても速いので、採り遅れて「ヘチマのよう」になってしまうこともしばしば。

苗を植えて2か月でできる、というイメージで毎年とりかかっています。
5月に植えたら7月に、7月に植えたら9月に採れる、という感じのイメージで。

気をつけるべきPoint

①育て始めるのは気温がある程度高くなった5月以降
②親つるより子つる、子つるより孫つるに実はよくできる
③実ができたら小さくても早め早めの収穫を

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◆採れたて野菜の調理レシピ

この記事を書いた人
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京都市出身、現在は東京都江東区に住まい、妻と一緒に小学生＆保育園の二人の子育て中。両親の介護で京都との二拠点生活です。
「野菜作りを楽しむ」をコンセプトにした家庭菜園や農体験の運営を仕事として10年やってきました。今は独立して様々な情報発信などのお仕事と、不動産の管理などをしています。

2024年9月13日

Posted by m3-f.site