#758【プリンアラモード紀行Vol.122】北海道・函館にて③プティ・メルヴィーユの2つのプリン
函館紀行。
29周年を迎えた、洋菓子のお店、プティメルヴィーユ。
函館駅前のイートインもできるお店に入りました。
今回の3つのポイントは「北海道・函館」「プティ・メルヴィーユ」そして「かぼちゃのプリンとメルちゃんのプリン」です
プティ・メルヴィーユ函館駅前店
チーズケーキ、バターサンド、ロールケーキなどが有名なお店。
いただいたのは2種類のプリン。
かぼちゃのプリン
まずは、かぼちゃのプリン。
北海道の農園で育った甘い「有機栽培かぼちゃ・くりりん」を使用したプリン。
ホイップクリームが上層にあって、かぼちゃの種が乗っています。
表面からは想像できないくらい、濃厚な黄色い生地のプリンが中に詰まっています。
メルちゃんのプリン
そして2つ目は、瓶に入った「メルちゃんのプリン」
内容量100g
なめらか系のプリンですが、けっこうボリュームはありました
生クリームが効いて、濃厚な味わいです
カラメルソースは別添
まとめ~函館周辺行脚
函館生まれで、北海道産の素材にこだわった手作りの洋菓子。
メルチーズでおなじみのプティ・メルヴィーユさん
オンラインでも購入できます
函館駅前には、お土産物屋さんもいっぱい
先般の記事で取り上げたスナッフルスのお店もありました。
函館行脚ではいろいろと。
五稜郭と五稜郭タワー
幕末の、土方歳三をはじめかの有名な「五稜郭」。
五稜郭タワーにも上がって風景も堪能しました
五稜郭もくっきりと。
函館朝市
函館駅前では朝市。
季節的には(7月)、イカ釣り→その場でさばいてくれて刺身でいただく。
メロン。
カットメロンが300~500円程度で堪能できます
朝に行ったら、やっぱり海鮮丼がおすすめ。
湯の川温泉
湯の川温泉。
函館の名湯です。
路面電車の停留所近くに足湯のスポットもありました
函館山・ロープウェー
そして函館山です。
ロープウェーで山頂へ。
夕方から夜景を見たい観光客でとにかくいっぱいでした。
東京・京都よりもやっぱり気温が5度以上は違って、なんといっても湿度が低くて蒸し暑さが全くない、夏の北海道はやっぱりいいですね。