#385【プリンアラモード紀行㉘】2023春・マクドナルド 喫茶店のプリンパイ
m3-f blogブログです。
今回の「プリンアラモード」紀行は番外編的に。
この春マクドナルドで始まった「喫茶マック」から。
・マクドナルドの2023年春の企画、喫茶マック
・マクドナルドのプリンパイをいただきました
・マクドナルドのプリンパイで、「プリンパイアラモード」作ってみました
喫茶店のプリンパイ実食
さっそく買ってきました（持ち帰り）、マクドナルドの紙袋の中は、、
「喫茶店のプリンパイ」3個（笑）
https://www.mcdonalds.co.jp/campaign/kissamac/4月26日（水）から始まった「喫茶マック」の企画で、
・コーヒーゼリーパフェ
・クリームソーダ
と並んで発売された、あのアップルパイのプリン版です。
箱を開けるとこんな感じ。
で、切ってみるとこんな感じです。
プリン生地だけでなくカラメルソースも中に入っています。
（アップルパイよりも、プリンクリームだけに、パイの生地は少々硬めの気もします）
プリン好き、レトロ喫茶店愛好家、プリンアラモードを求める身としては見逃せない商品ですw
あのマクドナルドのアップルパイの食感で、プリンを食べてる感覚です。
冷凍保存、保管。
このプリンパイ（アップルパイ）もですが、多めに買って保管をするにあたり。
半日程度なら冷蔵保存
そのまま箱に入れて冷やす
→オーブン（200℃程度）で加温、表面をカリッと焼けば食感がある程度戻ります。
1週間以内に食すなら、冷凍保存
今回は翌日に食べようと思ったのでこうしました
①ラップに包んで、そのまま密封できる袋に入れて冷凍
解凍に際しては
②ラップのまま1分電子レンジで加温
③ラップから出して3分ほど常温に置く
④少し予熱したオーブンで2～3分焼く
というので、ある程度食感が戻ります
プリンパイアラモードに
せっかくなので、自宅でプリン、、ではなくプリンパイでアラモードにしてみました。
ちなみにイチゴは家庭菜園で採れたもの活用。
トッピングは、
・フルーツ（いちご・バナナ）
・アイスクリーム（SUNAO）
・生クリーム
のシンプルバージョンで。
https://m3-f.site/2023/03/21/recipe-23/プリンパイを温めた状態で作ったので、以前にやってみた「プリンアラモードクロッフル」にも似た食感になりました。
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というわけで今回は、喫茶マックの「喫茶店のプリンパイ」でした。
今が旬のマクドナルドの春の企画。
ぜひ一度ご賞味あれ。
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