#468【カブ、サニーレタス】ツナ缶と和えてかんたんにサラダ
m3-f blogブログです。
前回のしょうゆ煮に続いて、カブの活用レシピです。
↓前回の記事
この記事をこんな方に☆
・カブとサニーレタスを使ったサラダづくり
・家庭菜園でカブやサニーレタスを育てている方に
・カブ、サニーレタスの活用レシピ
今回は、サニーレタスとの組み合わせで、簡単にできるツナ缶サラダ。
用意する食材、調味料
今回使った食材や調味料は以下です。
今回はカブ、3個使用しました。
サニーレタスも家庭菜園で採れたもの。必要な分を冷蔵庫から取り出せるよう、葉物野菜の保存容器に入れて管理しています。
リンク
↑シンプルな味付け。酢とオリーブ油です。
リンク
下ごしらえ、準備
下ごしらえ、準備を以下の流れで
↑カブは食べやすいサイズにカットしておきます
↑ツナ缶は水気を切っておきます
作り方、手順
作り方、手順は以下の流れで
①ツナ缶、カブ、レタスをボウルに合わせる
②酢とオリーブ油を加えて、しっかり混ぜ合わせる
これで、出来上がりです。
完成～今回使った野菜たちの栄養は
味付けはシンプルですが、ツナ缶からも旨みが出てきてしっかりした味わいです。
今日使った野菜「サニーレタス」「カブ」の代表的な栄養は。
↑サニーレタス
↑カブ
まとめ～あわせて読みたい記事
カブやレタスが残った時にさっと作れる簡単レシピでした。
15分あればあっという間に完成しますよ。
あわせて読みたい記事
◆菜園日記
◆調理レシピ
リンク