#152【野菜栽培・ウリ科】かぼちゃ カボチャ 南瓜
m3-f.site 菜園部ブログです。
育ててみた家庭菜園の野菜作りの一次情報。野菜ごとのページ。
今回は、ウリ科のかぼちゃです。
新しい記録写真が増え次第ページ・情報アップデートしていきます。
この記事はこんな方に
①家庭菜園をこれから始めようとする方、始めたばかりの方
②カボチャを家庭菜園で始めようとしている方
③家庭菜園のカボチャの活用レシピを探している方
目次
カボチャの概要
野菜の概要
| 科 | ウリ科 |
| 育ててみたやり方 | 播種→育苗→定植 |
| 原産地 | メキシコ |
| 発芽適温 | 25～30℃ |
| 生育適温 | 25～30℃ |
| 育て始める時期 | 5月 |
| 収穫できる時期 | 7月～9月 |
◆おすすめの種
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家庭菜園のカボチャ・5月 苗植えつけ
苗を植え付けました
家庭菜園のカボチャ・6月 開花
6月、花が咲きました
家庭菜園のカボチャ・8月 収穫期
実が大きくなってきて収穫期です
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家庭菜園のかぼちゃ 10月の様子
長く育ててきたかぼちゃも、この頃が採り納めになります。
家庭菜園のかぼちゃ。今年のラスト収穫。
— m3-f.site（エムサンファーム）菜園部 (@m3firm) October 6, 2024
10月7日の天気予報
東京：くもりのち雨 最高28℃、最低21℃、3～5m/sの風速
京都：くもり時々雨 最高27℃、最低20℃、1～2m/sの風速https://t.co/s3nD4ymDK3#かぼちゃ#10月#天気予報#家庭菜園#野菜作り#カボチャpic.twitter.com/OpXzqHfVXl
カボチャの様子をYoutube動画でチェック！
◆9月の状態
家庭菜園のカボチャの活用レシピ
採れたかぼちゃで作ったレシピ
https://m3-f.site/2023/09/17/pudding-58/
家庭菜園でカボチャを育ててみた感想・まとめ
ハロウィンのイベント文化が日本でも定着して「10月」のイメージも強いかぼちゃですが旬の収穫時期は7月～9月の夏野菜。
ウリ科の野菜で割と繊細なので、気温が高くなってから植えることと、ウリハムシやうどん粉病・モザイク病などの病気・害虫へのケアが必要で、水やりを欠かさずなおかつ過湿を避けるという、ちょっと手入れが必要でした。
気をつけるべきPoint
①ウリハムシ対策（温かくなる段階で過湿を避ける）
②うどん粉病、モザイク病を気にする
③苗の植え付けはしっかり気温が上がった5月に
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◆採れたて野菜の調理レシピ
