#689【野菜栽培・アブラナ科】ラディッシュ

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育ててみた家庭菜園の野菜作りの一次情報。野菜ごとのページ。
今回は、アブラナ科のラディッシュです。

新しい記録写真が増え次第ページ・情報アップデートしていきます。

この記事はこんな方に

①家庭菜園をこれから始めようとする方、始めたばかりの方
②ラディッシュを家庭菜園で育てようしている方
③家庭菜園のラディッシュの活用レシピを探している方

ラディッシュの概要

アブラナ科
育ててみたやり方播種
原産地ヨーロッパから中央アジア
発芽適温15~25℃
生育適温15~20℃
育て始める時期真夏、真冬を除いた通期
収穫できる時期播種から20~40日

◆おすすめの種

家庭菜園のラディッシュ・2月 収穫

晩秋に育て始めたものが収穫できました

家庭菜園のラディッシュ・3月 収穫

気温が高くなりはじめ、収穫量が増えてきました。

家庭菜園のラディッシュ・4月 生育状況

3月に播種したラディッシュ。
発芽し、間引きのタイミング。

10月の家庭菜園・ラディッシュ発芽の様子

秋栽培のラディッシュ。発芽したばかりの頃。

ラディッシュ栽培の様子をYoutube動画でチェック!

成長の様子をYoutube動画で

ラディッシュ種まき

ラディッシュの収穫

収穫の様子

家庭菜園のラディッシュの活用レシピ

ラディッシュが採れた時の活用レシピ

Coming soon

家庭菜園でラディッシュを育ててみた感想・まとめ

困ったときのラディッシュ。家庭菜園の仕事をしていたとき、それが合言葉でした。
別名・二十日ダイコンの名の通り、短い期間で育てられて、土の中から赤い実が採れる収穫の感動はひとしお。

アブラナ科の野菜なので、青虫などの食害には気を付ける必要あり。

気をつけるべきPoint

①青虫など防虫対策(ネットがけで対応)
②すじまきにして、間引きしながら育てていくのが理想
③真夏と真冬を除いて通期育てられる

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◆菜園日記

◆採れたて野菜の調理レシピ

この記事を書いた人
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京都市出身、現在は東京都江東区に住まい、妻と一緒に小学生&保育園の二人の子育て中。両親の介護で京都との二拠点生活です。
「野菜作りを楽しむ」をコンセプトにした家庭菜園や農体験の運営を仕事として10年やってきました。今は独立して様々な情報発信などのお仕事と、不動産の管理などをしています。

2024年2月25日

Posted by m3firm