#598【タマネギ】かんたんに作れたハムのマリネ

こんにちは。m3-f blogです。
家庭菜園で元気に育ったタマネギ。

今回は、1品。このタマネギを使って、ハムとマリネにしました。

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使った食材、調味料

↑こちらが今回使った食材、調味料

↑ハムが6枚、タマネギは1/2個使いました

↑調味料はそのままマリネ液になる感じです。

下ごしらえ、準備

準備は以下の流れで

・タマネギはスライサーを使って薄くカットしておきます

・ハムは、4等分にスライス

マリネ液を作ればあとは混ぜるだけ

作り方

①ボウルに調味料を合わせます

②タマネギとハムを投入

③しっかりと液を絡ませました

盛りつけて完成。

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味がしっかり染み、さっぱりとしたサラダになりました。

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この記事を書いた人

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京都市出身、現在は東京都江東区に住まい、妻と一緒に小学生＆保育園の二人の子育て中。両親の介護で京都との二拠点生活です。
「野菜作りを楽しむ」をコンセプトにした家庭菜園や農体験の運営を仕事として10年やってきました。今は独立して様々な情報発信などのお仕事と、不動産の管理などをしています。