【京都・四条河原町】洋食パーラー・コートレットの王道「かためプリン」に再会!|プリンアラモード紀行Vol.124#762
今回のプリン紀行は、再び古都・京都へ。 訪れたのは、四条河原町のランドマーク「京都高島屋S.C.」の専門店ゾーン(T8)地下1階にお店を構える『洋食パーラー・コートレット』さん。
昨秋のオープン直後にいただいた「プリンアラモード」の感動が忘れられず、今回はシンプルにその核となる「プリン」を堪能してきました。洋食店ならではの技術が光る、理想的な“かため”の食感。お買い物途中に立ち寄りたくなる、至福の喫茶タイムの様子をお届けします。
京都高島屋S.C.(T8)の隠れ家。 四条河原町の中心に位置する新スポット。お買い物途中にふらりと立ち寄れる、アクセスの良さと落ち着いた空間の魅力を。
洋食専門店のこだわり。 本格的な洋食を提供する『コートレット』さんだからこそ実現できる、どこか懐かしくも洗練された「洋食パーラー」の空気感。
理想の「かため」食感に再会。 オープン当初の感動はそのままに。プリン好きにはたまらない、しっかりとした食感と濃厚な味わいの「王道プリン」を深掘り。
前回の記事はこちら
四条河原町・地下1階 洋食パーラー・コートレット
この同じ地下1階には、伏見稲荷に本店のある、伊藤軒さんのイートイン・茶寮もあるので(この日は人数制限で順番待ち)、今度入ってみたいなと思います。
さて、こちらのコートレット(Cotelette)さんは、伏見で人気の「洋食屋Cotelette」の姉妹店で、昔ながらの洋食メニューやスイーツをそろえるお店。
百貨店ですが、夜遅くまで(22時)営業している飲食でもあります。
座席数はカウンター4席+テーブル8席なので小ぢんまり。
土日祝日には並ばないと入れなかったりもします(訪れたこの日は平日昼間)
デザートメニューも、こんなにたくさんあります。
フードメニューではオムライスを注文
今回もお腹的にそんな感じではなかったので「シン・大人のお子様ランチ」ではなく、洋食屋のオムライスを注文しました。
銀皿に乗っての登場が嬉しいですね
プリンをいただきました
そして、プリンが登場。
副題は「君に恋焦がれて」
アイスクリームカップに乗って、ホイップ+チェリー。
そしてかためプリン。
これぞ喫茶店のプリンという感じでした。
カラメルソースがたっぷり。
まとめ
この日も京都は連日の35℃を超える気温の猛暑、酷暑。
百貨店も、さすがに真昼間は人が少ない感じがしました。
(涼しくなってくる夕方から賑わってくるのでしょう)
京都は、夏の風物詩まであと少し。
僕の地元の東山では「六道まいり(松原通)」「若宮陶器祭(五条通)」が、8月7日からいよいよ始まります。
かつては知る人ぞ知る(それでも人は結構集まりますが)日本の方が多く集まるお参り・お祭りだったのですが、観光客(外国)が増えた昨今はどんな感じなのでしょう。
8月7日からは今年はしっかり京都に滞在する予定です。