#522【ブロッコリー】冬に向けて育て始める季節到来！今回はごま和えを作りました。
こんにちは。m3-f blogです。
もうすぐ、秋冬の野菜苗を植える季節がやってきます。
この記事をこんな方に☆
・家庭菜園でブロッコリーを育てている方に
・ブロッコリーで和え物を作ってみたい方に
・ブロッコリーを使った一品料理
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まだまだ気温は高い、暑い夏で、台風も日本にやってきたり気候の変化もめまぐるしいですが、そろそろ秋に向けた準備も考えていきたいですね。
今回は、ブロッコリーで、かんたんに作れるごま和えです。
用意する食材・調味料
今回使った食材、調味料
↑こちらが今回使用した食材・調味料
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作り方、手順
作り方、手順は次の流れで
ブロッコリーは、房で分けて、食べやすい大きさにカットしておきます。
味付けは、砂糖（エリスリトールを使用）、すりごま、しょうゆです。
ブロッコリーを塩ゆでします。
目安は、ブロッコリーが明るい色味に変化してきたとき。あとはお好みの硬さに。
調味料と和えます。
盛りつけて完成。
ブロッコリーの栄養は
ブロッコリーの栄養は。
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