#339【ニンジン・じゃがいも・タマネギ・グリンピース】昨日のハッシュドビーフを低糖質グラタンに！

m3-f.site 菜園部ブログブログです。
昨日は野菜たっぷりの、ハッシュドビーフを作りました。

↓昨日のハッシュドビーフの記事

4人分のレシピで、我が家は子供二人なので、カレーを作った時もそうですが、残ります。
今回は、いつも作っている「低糖質パン」と合わせてグラタンにしました。

用意する食材、調味料

使用した食材、調味料

食パンとハッシュドビーフが残っていたら、作り方はいたって簡単です。

ふすまパン（低糖質パン）づくりをおさらい

これをホームベーカリーで焼いて、2～3日に分けて食べています。

↑もうかれこれ3年くらいになります。愛用している低糖質のふすまパンミックス。

【低糖質グラタン】作り方、手順

さてグラタンですが。

①グラタン皿にふすまパンをさいころ状にして敷き詰めます

②その上に残ったハッシュドビーフを適量乗せかけ

③こちらも適量、とろけるチーズをまんべんなくかけ

④オーブンで、200℃設定、予熱5分→5分ほど焼きます

☆我が家で使っているオーブンはこちら

⑤これで出来上がり。

完成～今回使った野菜たちの栄養は

ボリュームがあって、なおかつ低糖質って、いいですよね♪

ハッシュドビーフで使った「ニンジン」「タマネギ」「じゃがいも」「グリンピース」の代表的な栄養をおさらい。

↑ニンジン

↑タマネギ

↑じゃがいも

↑グリンピース

まとめ～あわせて読みたい記事

三十代ラストの年に、上がりきった体重を減らそうと始めた低糖質配慮の食事で、でも長年生活の一部だった「パンの食感」は忘れられずに作り始めたふすまパンが、こんな形で活かされたのは嬉しかったです。

あわせて読みたい記事

◆菜園日記

◆調理レシピ