#127【野菜栽培・セリ科】パセリ
m3-f.site 菜園部ブログです。
育ててみた家庭菜園の野菜作りの一次情報。野菜ごとのページ。
今回は、セリ科のパセリです。
新しい記録写真が増え次第ページ・情報アップデートしていきます。
この記事をこんな方に☆
・家庭菜園を始めたばかり、またはこれから始めようとする方
・パセリの栽培の様子を見てみたい方
・パセリの活用レシピを知りたい方
リンク
目次
パセリの概要
野菜の概要
| 科 | セリ科 |
| 育ててみたやり方 | 苗を定植 |
| 原産地 | ヨーロッパ中南部から北アフリカ |
| 発芽適温 | 20℃前後 |
| 生育適温 | 15～20℃ |
| 育て始める時期 | 春・秋どちらも育て始められる |
| 収穫できる時期 | 種まきから70日ほど 適宜摘み取り収穫 |
10月 育苗、苗の植えつけ
苗から育て始めるのがかんたんです
寒い時期・季節にもホームセンターなどでは苗が販売される
3月 育て始める適期
初夏の5月に収穫を目指すうえでは育て始めるのに適した3月。
リンク
4月 根づいて大きくなり始めた苗
気温が高くなり根付いて大きくなってきます
10月 秋栽培。根づいた苗。
秋から冬にかけても栽培可能
11月 秋栽培で収穫適期
収穫時期を迎えます
動画でチェック！
Youtube動画で見る
2月 寒い季節にも出回る苗
2月上旬の家庭菜園で育て始める野菜苗・パセリ
3月 春の栽培育て始め
3月中旬の家庭菜園で育て始める野菜苗 パセリ セリ科の作物。生育旺盛で4月・5月にどんどん収穫できます。
4月 春の収穫適期
4月下旬の家庭菜園 パセリ 摘み取り収穫が続く季節です
10月 苗の植えつけ
苗の植え付け
12月 秋冬栽培の収穫期
12月上旬の家庭菜園 パセリがどんどん育っておすすめ
パセリの活用レシピ
https://m3-f.site/2021/11/18/yasai-34/
育ててみた感想・まとめ
真夏、真冬を除いて通期で栽培できる野菜で、育てるのもかんたんで家庭菜園でおすすめ。
収穫期になったら摘み取りを繰り返し、開花し始めるまで長く楽しめます。
気をつけるべきPoint
①育て始めたら手入れはほとんどなくかんたん
②セリ科の野菜によくあるアゲハチョウの幼虫の食害があるので防虫ネット内で栽培するのが無難
③多年栽培できるので、収穫期が終わったら抜き取らず翌年の収穫期を待つ
リンク
合わせて読みたい記事
◆菜園日記
◆採れたて野菜の調理レシピ
