【プリンアラモード紀行Vol.117】50周年の新宿サブナード「台湾小籠包」で出会う！濃厚マンゴープリンと絶品中華ランチ#741

プリン愛好家の皆様、こんにちは！プリン食べ歩き紀行、第117回目となる今回は、どこかノスタルジックな雰囲気が漂う地下街へと足を運びます。

舞台は、2023年に開業50周年という記念すべき節目を迎えた「新宿サブナード」。その一角にある人気店「台湾小籠包」さんで、絶品の「マンゴープリン」をいただいてきました！

熱々の特製小籠包とボリューム満点の天津飯を堪能した後に待ち受ける、至福のデザートプレート。今回はその実食レポートをお届けするとともに、後半ではこれまでに本ブログでご紹介してきた「歴代のマンゴープリン」を一挙におさらいしていきます。甘酸っぱく濃厚なマンゴーの世界へ、一緒に旅してみましょう！

新宿サブナードと台湾小籠包

まずは台湾小籠包さん。

今回訪問したのは、東京、新宿のサブナード。
（新宿サブナード株式会社ってあるんですね。そこが運営している、靖国通りとモア4番街の地下にある新宿駅東口の地下街です。）

オープンしたのは1973年で、昨年、2023年に50周年、それを機に全館リニューアルされたそうです。

台湾小籠包。
こちらは、株式会社サンマルクグリルが経営する、薄皮の小籠包を堪能できるチェーン店です。

食べたのは特製小籠包と天津飯

まずはこのお店の原点の一品。
特製小籠包を4個

肉のうまみも最高でした

そして今回は、熱々の石鍋で出てくる「天津飯」をいただきました

側面に程よくできた「焦げ目」が最高においしかったです

デザートプレートでマンゴープリン

そして、マンゴープリン。

今回は台湾カステラ、中華ポテトとの「デザートプレート」でいただきました。

小籠包＆天津飯、そして台湾デザートと、満足のランチでした

マンゴープリンについて

さて、ここからはマンゴープリンについて

マンゴープリンは、香港発祥の中華風の洋生菓子で、マンゴーの完熟した果肉をつぶして、生クリーム・ゼラチンを加えた、不透明フルーツゼリー、が本来の姿です

台湾、マレーシア、日本に中華風スイーツとして広まりました
2005年に日本で、マンゴーそのものの人気が高まって、多くの食品メーカーからマンゴープリンを含むマンゴー入りの製品がたくさん発売されるようになりました

このサイトでも、プリン紀行やおうちプリンで、いろいろと食べてきました

・ルミネエスト「甜點菜楼」で中華バイキング・甜點菜楼
・大人の贅沢デザート マンゴープリン
・マンゴープリン（オーケーストア）
・マンゴープリン（シャトレーゼ）
・あふれるマンゴープリン
・マンゴープリンアラモード

まとめ

ということで今回は、新宿サブナードで行った台湾小籠包さんと、これまでに食べてきたマンゴープリンの振り返りでした

◆純喫茶コレクション

この記事を書いた人

m3-f blogを運営しています。
京都市出身、現在は東京都江東区に住まい、妻と一緒に小学生＆保育園の二人の子育て中。両親の介護で京都との二拠点生活です。
「野菜作りを楽しむ」をコンセプトにした家庭菜園や農体験の運営を仕事として10年やってきました。今は独立して様々な情報発信などのお仕事と、不動産の管理などをしています。