#739【プリンアラモード紀行Vol.116】ファミレスロイヤルホスト・焦がしメロンのブリュレパフェ

今回のプリンは、ファミレス。ロイヤルホストの季節のフェア、フレッシュメロンデザートの「焦がしメロンのブリュレパフェ」です。

夏の訪れの前に、国産メロンのデザートとして5月15日から始まっている（一部店舗を除く）フェア。
7月上旬までの予定となっています。

今回のパフェのほかにも
・メロンのショートケーキ仕立て～アマレットの香り～
・フレッシュメロンボウルパフェ
・パンケーキ＆メロンのプチブリュレ
・プチメロンパフェ
など盛りだくさん

ロイヤルホスト堀川五条店

今回訪れたのは、ロイヤルホスト堀川五条店。
京都で住まいにしている実家に一番近い「ロイホ」で、帰省の際家族でも何度か利用したことがあります

ちなみにこの京都の堀川五条。
堀川通（平安京の堀川小路、北区の玄以通り～南区の油小路通までを結ぶ）と五条通り（東山区の東大路通り～右京区の桂川までを結ぶ）の結節点で、この交差点を境に、東・南に国道1号線が設定されています。

食いしんぼうのシェフサラダランチ

さて、今回はランチタイムに行きました。
食べたのはサラダランチで「食いしんぼうのシェフサラダランチ」。

ボリューム満点のサラダに、パン（ごはんも可）とスープが付いてるお得なセット。

ロイヤルホストは、起点は1951年の福岡での、ロイヤルベーカリー。
製菓・製パン業だったんですね。
レストランとしてはその2年後の1953年に東中洲にできた「ロイヤル中洲本店」がスタート。

アイスクリーム、クリスマスケーキと製造・販売が始まり、ファミリーレストランの1号店は1959年、福岡新天町にオープンしています。

焦がしメロンのブリュレパフェ登場

そしてデザートタイム。
「焦がしメロンのブリュレパフェ」が登場です。

表層のブリュレ。もう器ぎりぎりまで。

構成しているのは、
ミント、焦がしメロン
レッドカラント、ピーカンナッツ
ホイップクリーム、クレームブリュレ
フレッシュメロン、塩キャラメルアイス
メロンのアイス、バニラアイスクリーム
メロンゼリー　です。

アマレッティやシフォンケーキ、メロンゼリーが中層から次々と。

とてもきれいなパフェでした

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ということで今回は、ロイヤルホスト、京都のお店で食べたフレッシュメロンデザートの「焦がしメロンのブリュレパフェ」でした。
次回の紀行もお楽しみに。

◆純喫茶コレクション

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この記事を書いた人

m3-f blogを運営しています。
京都市出身、現在は東京都江東区に住まい、妻と一緒に小学生＆保育園の二人の子育て中。両親の介護で京都との二拠点生活です。
「野菜作りを楽しむ」をコンセプトにした家庭菜園や農体験の運営を仕事として10年やってきました。今は独立して様々な情報発信などのお仕事と、不動産の管理などをしています。