【プリンアラモード紀行Vol.88】寿司チェーンを侮るなかれ!「すし銚子丸」の特製プリンに感動#675
先日、回転寿司チェーン「くら寿司」のプリンケーキやティラミスを堪能し、寿司屋のデザートクオリティの高さに驚かされたばかり。しかし、寿司チェーンのポテンシャルはそれだけにとどまりませんでした!今回は、絶品グルメ寿司でおなじみの「すし銚子丸」で見つけた、こだわりの「特製プリン」を実食レポート。お寿司の後に絶対食べたくなる、本格派デザートの魅力に迫ります。「回転寿司のデザートってどうなの?」と思っている方、必見です!
回転寿司デザートの進化と実力 「くら寿司」に続き、寿司チェーンのサイドメニュー(デザート)がいかに高クオリティであるかを伝えます。
「すし銚子丸」の特製プリンの魅力 グルメ寿司として名高い銚子丸が提供する、こだわりの「特製プリン」の味や魅力をしっかり実食レポートします。
お寿司の後に食べたくなる「別腹スイーツ」としての提案 お寿司を堪能した後のシメにぴったりな本格派デザートとして、読者に新しい楽しみ方を提案します。
ということで今回は、関東一円に店舗を構える「銚子丸」さんに伺いました。
すし銚子丸 訪れたのは江東区の亀戸店
すし銚子丸は、株式会社銚子丸が千葉県千葉市に本社を置く寿司チェーンです。
持ち帰り寿司業態の第1号として、千葉県の印旛郡に八街店を開設したのが1979年。
なのでもう45年の歴史を誇るお店です。
2023年に、フードロス対策や同業他社で起こる迷惑行為を受けて、回転レール方式から完全変更タッチパネルでのフルオーダーシステムに変わりました
今回訪れたのは、近くの江東区亀戸店。
すし銚子丸のお寿司はネタが新鮮&大きい
タッチパネルでオーダー
タッチパネルでのオーダー方式、もうすっかり定着しましたね。
銚子丸のお寿司は若干お値段高め。
ですが、ネタは新鮮かつ大きく美味しいです。
デザートメニューに特製プリン
そして、今回オーダーしたデザートが「特製プリン」。
銚子丸オリジナルで、店舗自家製のプリンなんです。
ちなみに現在「子育て家庭を応援する子育て支援パスポート事業」というのをやっていて、証明書が出せれば、デザートが一つサービスになったりもします。
そして、プリンが登場!
四角い形状のカスタードプリンに、ホイップクリーム。
シンプルですが、濃厚で甘く美味しいです。
食感は固め。
雰囲気が全く異なりますが、喫茶店のプリン、風な味わいです。
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ということで、今回は寿司チェーンの銚子丸。
特製プリンをデザートでいただきました。
子供と行ったら、帰りにもらえたお菓子のお土産も「プリン大福」。
何かとプリン三昧なお寿司外食になりました。
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