#789 家庭菜園の恵みで作る!昔ながらのナポリタンレシピ
家庭菜園で採れたピーマンとタマネギをたっぷり使って、どこか懐かしい昭和風ナポリタンを作ってみました。シンプルな材料でも、ウィンナーの旨味とケチャップの甘さが絶妙にマッチ。手軽でおいしい、昔ながらの味をお楽しみください。
この記事で伝えたい3つのポイント
家庭菜園の新鮮野菜を活用
自家製ピーマンとタマネギを使い、旬の野菜の美味しさを活かしたレシピ。
懐かしさを感じる昭和風の味付け
ケチャップベースのシンプルな味付けで、ウィンナーの旨味が引き立つ昔ながらのナポリタン。
手軽に作れる家庭料理
特別な材料を使わず、誰でも簡単に作れるレシピで、忙しい日にもぴったり。
使用した食材、調味料
使った食材、調味料はこちら。
野菜はタマネギとピーマン、肉はウィンナーを使います
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味付けは塩・にんにく・ケチャップにて
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下ごしらえ、準備
順を追って作り方を見ていきます(まずは下ごしらえ)
ウインナーは食べやすいサイズにカット
野菜は、チョッパーで細かくしておきます
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作り方、手順
まずはナポリタンソースを作ります
①フライパンにサラダ油をひき
②タマネギ、ピーマンを炒めます
③ウィンナーを加えます
④味付けの具材を加えてさらに炒めます
ソースはこれでいったん出来上がり
続いてお好みのパスタを茹でて作ります
こちらをナポリタンソースに加え火を入れて少々炒めたら出来上がり。
お好みで粉チーズをトッピング。
今回使った野菜の栄養は
今回は、2種類の野菜を使いました
まとめ~あわせて読みたい記事
ということで今回は、家庭菜園で採れた野菜を使ったナポリタンパスタのレシピでした。
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